آخرین اخبار

مقدمه اي بر مهندسي فرآيندهاي غذايي نمایش بزرگتر

مقدمه اي بر مهندسي فرآيندهاي غذايي

21258

عنوان جديد

نام کتاب : مقدمه ای بر مهندسی فرآیندهای غذایی
مولف کتاب : پ. ج. اسمیت
مترجم : ناصر همدمی - مولود نورانی - علی فروهر - سمیه بهفر
ناشر : دانشگاه صنعتی اصفهان

350,000 ریال

خصوصيات اضافه

کد داخلي كتابفروشي21258
نام کتابمقدمه ای بر مهندسی فرآیندهای غذایی
مولفپ. ج. اسمیت
مترجمناصر همدمی - مولود نورانی - علی فروهر - سمیه بهفر
ناشردانشگاه صنعتی اصفهان
سال چاپ95
نوبت چاپ1
تعداد صفحات666
قطع کتابوزیری
سی دیندارد
بارکد9786008257127
وزن1100
نوعکتاب

نقد و نظرات

نوشتن نقد و نظر

مقدمه اي بر مهندسي فرآيندهاي غذايي

مقدمه اي بر مهندسي فرآيندهاي غذايي

نام کتاب : مقدمه ای بر مهندسی فرآیندهای غذایی
مولف کتاب : پ. ج. اسمیت
مترجم : ناصر همدمی - مولود نورانی - علی فروهر - سمیه بهفر
ناشر : دانشگاه صنعتی اصفهان

نوشتن نقد و نظر

مسیر: > > > مقدمه اي بر مهندسي فرآيندهاي غذايي

30 كتاب ديگر در همين گروه :