مقدمه اي بر اصول مهندسي صنايع غذايي (دوره دو جلدي) نمایش بزرگتر

مقدمه اي بر اصول مهندسي صنايع غذايي (دوره دو جلدي)

6089

عنوان جديد

نام کتاب : مقدمه ای بر اصول مهندسی صنایع غذایی (دوره دو جلدی)
مولف کتاب : آر. پائول سینگ - دنیس آرهلدمان
مترجم : علی مرتضوی - علی اکبر کردی - علیرضا صادقی - علی اکبر غلامحسین پور
ناشر : دانشگاه فردوسی مشهد

280,000 ریال

خصوصيات اضافه

کد داخلي كتابفروشي6089
نام کتابمقدمه ای بر اصول مهندسی صنایع غذایی (دوره دو جلدی)
مولفآر. پائول سینگ - دنیس آرهلدمان
مترجمعلی مرتضوی - علی اکبر کردی - علیرضا صادقی - علی اکبر غلامحسین پور
ناشردانشگاه فردوسی مشهد
سال چاپ93
نوبت چاپ3
تعداد صفحات1064
قطع کتابوزیری
سی دیندارد
بارکد9789643862312
وزن1750
نوعکتاب

نقد و نظرات

نوشتن نقد و نظر

مقدمه اي بر اصول مهندسي صنايع غذايي (دوره دو جلدي)

مقدمه اي بر اصول مهندسي صنايع غذايي (دوره دو جلدي)

نام کتاب : مقدمه ای بر اصول مهندسی صنایع غذایی (دوره دو جلدی)
مولف کتاب : آر. پائول سینگ - دنیس آرهلدمان
مترجم : علی مرتضوی - علی اکبر کردی - علیرضا صادقی - علی اکبر غلامحسین پور
ناشر : دانشگاه فردوسی مشهد

نوشتن نقد و نظر

مسیر: > > > مقدمه اي بر اصول مهندسي صنايع غذايي (دوره دو جلدي)

خریداران كتاب فوق ، این كتاب ها را نیز خریده اند:

30 كتاب ديگر در همين گروه :