مباني رئولوژي مواد و بيوپليمرهاي غذايي نمایش بزرگتر

مباني رئولوژي مواد و بيوپليمرهاي غذايي

6093

عنوان جديد

نام کتاب : مبانی رئولوژی مواد و بیوپلیمرهای غذایی
مولف کتاب : بابک قنبر زاده
مترجم :
ناشر : دانشگاه تهران

این كتاب در انبار موجود نیست

تعداد فروش رفته از اين كتاب:
8
دفعه
ناشر كتاب
دانشگاه تهران
فراهم کننده
کتابفروشی مهرگان

160,000 ریال

خصوصيات اضافه

کد داخلي كتابفروشي6093
نام کتابمبانی رئولوژی مواد و بیوپلیمرهای غذایی
مولفبابک قنبر زاده
مترجم
ناشردانشگاه تهران
سال چاپ92
نوبت چاپ2
تعداد صفحات390
قطع کتابوزیری
سی دیندارد
بارکد9789640358726
وزن700
نوعکتاب

نقد و نظرات

نوشتن نقد و نظر

مباني رئولوژي مواد و بيوپليمرهاي غذايي

مباني رئولوژي مواد و بيوپليمرهاي غذايي

نام کتاب : مبانی رئولوژی مواد و بیوپلیمرهای غذایی
مولف کتاب : بابک قنبر زاده
مترجم :
ناشر : دانشگاه تهران

نوشتن نقد و نظر

مسیر: > > > مباني رئولوژي مواد و بيوپليمرهاي غذايي

خریداران كتاب فوق ، این كتاب ها را نیز خریده اند:

30 كتاب ديگر در همين گروه :